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  • 羊肠的营养价值

    发布时间：2018年07月12日
  • 对于很多人来说，**先接触羊肠的应该是从“羊肠小道”这个成语来的。这说明羊肠非常的细长。羊肠和鸡鸭鹅肠、猪肠一样，可以被人们食用，而且营养价值比较高。羊肠的肠头比较肥，所以在食用羊肠的时候要注意**是不要吃这一段。羊肠清理起来比较的麻烦，甚至如果没有清洗好的话，会有异味，所以我们在烹饪之前，一定要注意清洗的方法。

    羊肠的功效与作用

    1、保护肠胃
    羊肠性热，可用于预防胃寒病和祛除哮喘的症状。

    2、通便
    羊肠含有丰富的蛋白质和多种矿物质，能增强肠道功能，刺激排便。
     
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